のびろ

八百屋さんで「のびろ」を見つけました

Jellyさんのご主人がお好きで何度も買ってこられたブログを思い出し
買ってきました

調理法が分からず検索したら
人参と塩昆布を混ぜるだけと言うレシピを見つけました

ストック袋に入れて２日　冷蔵庫で寝かせたものです
ピリッとして辛いけれどご飯に乗せるとご飯が進みます

「のびろ買ってきたぁ　のびろなんて買って食べるものじゃないぞ」と言っていた主人が
「うまい！」って言っています